Diseño de carta y menú en Los Cabos |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Los Cabos, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,558.21 / proyecto |
Creación de recetas y estandarización en Los Cabos |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Los Cabos. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,242.32 / proyecto |
Desayunos corridos en Los Cabos |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Los Cabos. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$66.22 / persona |
Consultoría gastronómica mexicana en Los Cabos |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Los Cabos, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$814.55 / hora |
Taquería tradicional en Los Cabos |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Los Cabos. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.27 - $50.89 / pieza |
Fotografía de alimentos en Los Cabos |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Los Cabos. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,541.94 / sesión |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Los Cabos |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Los Cabos, con programación diaria o esporádica. |
$86.52 / persona |
Carnitas por kilo en Los Cabos |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Los Cabos. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$224.23 / kilo |
Talleres de nixtamal y masa en Los Cabos |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Los Cabos a interesados en técnicas tradicionales. |
$609.77 / persona |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Los Cabos |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Los Cabos. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$35.64 / kilo |
Distribución de bebidas tradicionales en Los Cabos |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Los Cabos, con envases adecuados para servicio. |
$45.76 / litro |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Los Cabos |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Los Cabos. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$509.10 / pedido |
Atención para ferias gastronómicas en Los Cabos |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Los Cabos, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,556.98 / evento |
Tamales artesanales en Los Cabos |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Los Cabos. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$25.48 - $305.75 / pieza |
Servicio de entrega a domicilio en Los Cabos |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Los Cabos. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$40.68 - $122.05 / servicio |
Renta de parrilla para asados y carnes en Los Cabos |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Los Cabos, con entrega y recolección según contrato. |
$661.38 / día |
Meseros y personal de servicio en Los Cabos |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Los Cabos. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$122.32 / hora |
Catering para eventos en Los Cabos |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Los Cabos. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$122.00 - $660.81 / persona |
Tortas y pambazos en Los Cabos |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Los Cabos. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$86.56 - $142.57 / pieza |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Los Cabos |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Los Cabos, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$142.66 / persona |
Cochinita pibil por kilo en Los Cabos |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Los Cabos. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$244.29 / kilo |
Sopes y tlacoyos por orden en Los Cabos |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Los Cabos. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$45.88 / pieza |
Salsas artesanales (por frasco) en Los Cabos |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Los Cabos. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$66.07 / frasco |
Barbacoa y consomé en Los Cabos |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Los Cabos. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$162.94 - $325.88 / persona |
Empaques y presentación para llevar en Los Cabos |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Los Cabos. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$122.05 / paquete |
Lunch boxes y comidas para empresas en Los Cabos |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Los Cabos. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$96.87 - $254.91 / persona |
Pozolería (porción de pozole) en Los Cabos |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Los Cabos. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$96.55 / porción |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Los Cabos |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Los Cabos, con opciones por número de invitados y estilos. |
$458.85 - $3,262.91 / evento |
Mole tradicional por kilo en Los Cabos |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Los Cabos. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$183.54 / kilo |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Los Cabos |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Los Cabos, con entregas programadas y control sanitario. |
$28.51 / kilo |
Barra de tacos al pastor en Los Cabos |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Los Cabos. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$183.31 - $356.44 / persona |
Venta de mariscos estilo mexicano en Los Cabos |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Los Cabos. Se venden por porción o por orden. |
$162.84 / porción |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Los Cabos |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Los Cabos, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$915.75 / servicio |
Postres mexicanos tradicionales en Los Cabos |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Los Cabos, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$56.07 / porción |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Los Cabos |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Los Cabos. Incluye mixólogos y barras completas. |
$915.20 - $4,067.56 / evento |
Servicio de prueba de menú (tasting) en Los Cabos |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Los Cabos. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,220.47 / sesión |
Servicio para filmaciones y producciones en Los Cabos |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Los Cabos. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,562.28 / día |
Renta de puesto o módulo para ferias en Los Cabos |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Los Cabos, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$813.96 - $5,087.23 / día |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Los Cabos |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Los Cabos. Incluye transporte y montaje opcional. |
$457.80 - $2,543.32 / evento |
Food truck de comida mexicana en Los Cabos |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Los Cabos. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,080.96 - $20,323.83 / evento |
Venta de tortillas hechas a mano en Los Cabos |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Los Cabos. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$30.59 - $71.37 / kilo |
Clases de cocina mexicana en Los Cabos |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Los Cabos. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$457.86 - $1,526.19 / persona |
Birriería (birria por porción) en Los Cabos |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Los Cabos. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$122.27 / porción |
Enchiladas por orden en Los Cabos |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Los Cabos, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$96.67 / orden |
