Venta de carne al mayoreo en Los Cabos |
Suministro de cortes de res, cerdo y pollo en volúmenes grandes para negocios o eventos, con entregas programadas en Los Cabos según necesidades del cliente. |
$86.53 - $254.50 / kilogramo |
Suministro para carnitas y cochinita en Los Cabos |
Provisión de cortes y piezas adecuadas para preparación de carnitas y cochinita, incluyendo desposte y envasado en Los Cabos. |
$91.51 / kilogramo |
Etiquetado e información nutricional en Los Cabos |
Elaboración y colocación de etiquetas con información de ingredientes, alérgenos y datos nutricionales en productos vendidos en Los Cabos. |
$254.89 / lote |
Preparación de carnes cocidas para llevar en Los Cabos |
Elaboración de platillos de carne ya cocinada listos para llevar, empaquetados y etiquetados para consumo en Los Cabos. |
$86.57 - $183.33 / porción |
Curado de jamones y charcutería en Los Cabos |
Proceso de salazón, secado y maduración aplicado a jamones y piezas de charcutería para desarrollar textura y sabor en Los Cabos. |
$609.80 - $4,065.35 / pieza |
Entrega a domicilio en Los Cabos |
Servicio de transporte de pedidos de carne desde la carnicería hasta el domicilio del cliente dentro de Los Cabos, con opciones de horario programado. |
$50.95 - $152.85 / entrega |
Embalaje para venta minorista en Los Cabos |
Preparación de porciones empacadas para venta al detalle en bolsas o charolas con film, listas para exhibición en Los Cabos. |
$8.15 / paquete |
Paquetes para parrilladas en Los Cabos |
Conformación de paquetes con variedad de cortes y porciones pensadas para asados, entregables o recogibles en Los Cabos. |
$458.43 - $1,833.72 / paquete |
Corte al vacío por porción para congelación en Los Cabos |
Porcionado individual y empaquetado al vacío de raciones para congelación y venta prolongada, realizado en Los Cabos. |
$35.67 / porción |
Corte y empaque porcionado para supermercados en Los Cabos |
Preparación de porciones y empaque para exhibición en vitrinas y estantes de supermercados ubicados en Los Cabos. |
$20.39 / kilogramo |
Gestión de devoluciones y reclamos en Los Cabos |
Atención y trámite de devoluciones, cambios o reclamos relacionados con productos cárnicos vendidos en Los Cabos. |
$152.86 / gestión |
Cortes para sistema de meal prep en Los Cabos |
Porcionado y empaque de carnes en raciones semanales orientadas a planes de meal prep, con instrucciones de conservación para Los Cabos. |
$386.65 / semana |
Desposte y deshuesado de canal en Los Cabos |
Proceso de separar carne de hueso y limpiar piezas completas para su posterior venta o procesamiento, servicio ofrecido en instalaciones de Los Cabos. |
$25.49 / kilogramo |
Desposte para restaurantes y negocios en Los Cabos |
Servicio especializado de despiece y empaque de cortes para uso profesional en restaurantes y cocinas de Los Cabos. |
$18.34 / kilogramo |
Marinado y adobado en Los Cabos |
Aplicación de marinados y adobos a cortes para introducir sabores y ablandamiento previo a la venta o preparación en Los Cabos. |
$25.48 / kilogramo |
Corte y envasado para exportación en Los Cabos |
Procesamiento, empaque y etiquetado de cortes con especificaciones para exportación, cumpliendo normativas y requisitos sanitarios desde Los Cabos. |
$35.61 / kilogramo |
Venta de carne al menudeo en Los Cabos |
Comercialización de cortes al por menor para consumidores finales con cortes estándar y porcionado disponible en tiendas de Los Cabos. |
$122.33 / kilogramo |
Retiro y destrucción de residuos orgánicos en Los Cabos |
Recolección y disposición segura de desechos y residuos orgánicos generados por la actividad cárnica, con destino autorizado desde Los Cabos. |
$611.72 / servicio |
Ahumado y curado de carnes en Los Cabos |
Procesos de ahumado y curado para piezas de carne y embutidos que modifican sabor y conservación, realizados en Los Cabos con equipos específicos. |
$61.14 / kilogramo |
Venta de vísceras y carne de segunda en Los Cabos |
Comercialización de vísceras y cortes económicos clasificados como carne de segunda, con manejo y envasado en Los Cabos. |
$45.82 / kilogramo |
Producción de adobos y salsas para carne en Los Cabos |
Elaboración de mezclas de adobos y salsas listas para marinar o acompañar carnes, con envases y etiquetado para venta en Los Cabos. |
$71.16 / frasco |
Cortes especiales para barbacoa tradicional en Los Cabos |
Preparación de piezas y cortes típicos para barbacoa y técnicas regionales, adaptados a métodos de cocción tradicionales en Los Cabos. |
$142.50 / kilogramo |
Control de calidad e inocuidad (análisis) en Los Cabos |
Realización de pruebas y muestreos microbiológicos y fisicoquímicos para verificar inocuidad de productos en Los Cabos. |
$813.05 / análisis |
Empaque en atmósfera modificada (MAP) en Los Cabos |
Sellado de productos cárnicos en atmósferas controladas para prolongar frescura y vida de anaquel, realizado en Los Cabos. |
$40.75 / kilogramo |
Venta de carne orgánica y de pastoreo en Los Cabos |
Comercialización de carne proveniente de sistemas de pastoreo y manejo orgánico, con trazabilidad y etiqueta para consumidores en Los Cabos. |
$224.14 - $387.15 / kilogramo |
Elaboración de embutidos artesanales en Los Cabos |
Producción de chorizos, salchichas y otros embutidos elaborados con carne y condimentos, con procesos realizados en Los Cabos. |
$162.86 / kilogramo |
Pedidos en línea y reserva de cortes en Los Cabos |
Gestión de pedidos a través de canales digitales con opción de reservar cortes específicos para recogida o entrega en Los Cabos. |
$0.00 / pedido |
Cortes para banquetes y eventos en Los Cabos |
Preparación y suministro de cortes por porción para eventos, incluyendo porcionado y empaque para servicio en Los Cabos. |
$2,547.69 - $15,286.14 / servicio |
Control de inventarios cárnicos en Los Cabos |
Registro y gestión de inventarios de producto fresco y congelado, con rotación y alertas de caducidad para establecimientos en Los Cabos. |
$1,221.80 / mes |
Capacitación para manipuladores de alimentos en Los Cabos |
Cursos y talleres sobre buenas prácticas de higiene, manejo y conservación de carne dirigidos a personal de carnicerías en Los Cabos. |
$2,541.33 / curso |
Porcionado y pesaje certificado en Los Cabos |
Servicio de pesaje y porcionado con certificación o comprobantes para clientes que requieren control exacto en Los Cabos. |
$12.23 / kilogramo |
Surtidos para comida corrida en Los Cabos |
Armado de surtidos y porciones de carne para menús diarios o comida corrida, listos para entrega o recogida en Los Cabos. |
$1,219.46 - $5,081.08 / servicio |
Producción de hamburguesas por encargo en Los Cabos |
Formulación y producción de hamburguesas con mezcla de carnes y condimentos según especificaciones del cliente en Los Cabos. |
$111.81 / kilogramo |
Deshuesado de pollo y aves en Los Cabos |
Extracción de huesos y porcionado de aves para obtener piezas listas para cocción o venta, con manejo higiénico en Los Cabos. |
$18.32 / kilogramo |
Trámites sanitarios e inspección ante autoridades en Los Cabos |
Gestión de permisos, certificaciones y atención a inspecciones sanitarias relacionadas con actividad cárnica en Los Cabos. |
$1,528.85 / trámite |
Cortes para hộspedes y hoteles en Los Cabos |
Provisión de carnes y cortes adaptados a la operación de hoteles y servicios de hospedaje, coordinando entregas en Los Cabos. |
$152.91 / kilogramo |
Preparación de carne para tacos en Los Cabos |
Despiece y preparación de cortes orientados al taco, incluyendo adobo y porcionado para puestos y taquerías en Los Cabos. |
$132.51 / kilogramo |
Cortes para preparación de platillos regionales en Los Cabos |
Selección y preparación de cortes específicos requeridos por platillos regionales mexicanos, ajustados a técnicas locales en Los Cabos. |
$137.60 / kilogramo |
Cortes personalizados a medida en Los Cabos |
Realización de cortes específicos según indicaciones del cliente, como filetes, bistecs o trozos para guiso, con servicio disponible en Los Cabos. |
$142.49 / kilogramo |
Venta de cortes premium en Los Cabos |
Comercialización de cortes de alta calidad como Angus o wagyu, con manejo especial y control en la cadena de frío en Los Cabos. |
$458.52 - $1,222.72 / kilogramo |
Asesoría en selección de carnes y cortes en Los Cabos |
Orientación técnica sobre tipos de corte, calidad de carne y usos culinarios para consumidores y negocios en Los Cabos. |
$305.31 / hora |
Corte para parrilla y asesoría de cocción en Los Cabos |
Preparación de cortes específicos para asados y parrillas, con recomendaciones de corte y tiempo de cocción para uso en Los Cabos. |
$162.64 / kilogramo |
Aprovechamiento de subproductos en Los Cabos |
Gestión y transformación de recortes y subproductos para destino en piensos, productos animales o compostaje desde Los Cabos. |
$305.50 / servicio |
Corte y preparación para embutidos industriales en Los Cabos |
Suministro y molienda de carne preparada para procesos industriales de embutidos, con especificaciones técnicas acordadas en Los Cabos. |
$96.82 / kilogramo |
Fileteado y empacado al vacío en Los Cabos |
Fileteado de piezas y envasado al vacío para prolongar la vida útil de la carne y facilitar su almacenamiento en Los Cabos. |
$30.51 / kilogramo |
Congelación y almacenamiento en frío en Los Cabos |
Servicio de conservación por congelación y mantenimiento en cámaras frigoríficas para productos cárnicos en Los Cabos por períodos definidos. |
$15.28 / kilogramo-mes |